將食品級氮氣原料氣體進行壓縮的主要目的是將氣體從大氣中或其他來源采集、凈化后，將其壓縮成高壓氣體，以滿足不同工業、食品加工和實驗室應用的需求。壓縮氣體的目的和好處包括：
1、提供高壓氣體供應：壓縮氣體使其達到所需的高壓水平，以滿足特定應用的要求。高壓氣體通常用于各種工業和實驗室設備，如壓縮空氣系統、氣體瓶充填、實驗室儀器等。
2、儲存和運輸便捷：壓縮氣體可以容易地存儲和運輸，因為相同體積的氣體在高壓下具有較高的氣體量。這減少了儲存和運輸的空間和成本。
3、增加氣體密度：壓縮氣體可以提高氣體密度，使其在相同體積內包含較多分子。這對于某些應用，如氣體混合和分析，很重要。
4、滿足不同應用的需求：不同應用需要不同壓力級別的食品級氮氣。通過壓縮，可以根據具體的需求產生各種不同壓力的氣體。
5、提供穩定的供應：壓縮氣體可以提供穩定的氣體供應，確保連續和一致的氣體流量。這對于那些要求穩定氣氛、氣體保護或實驗條件的應用很關鍵。
6、提升效率：在一些應用中，高壓氣體可以提升效率和性能。例如，在高壓環境中，液化氣體可能具有較高的冷卻效率。
需要注意的是，食品級氮氣須經過適當的凈化和處理，以確保其符合食品標準。因此，在將原料氣體壓縮之前，須執行適當的氣體凈化和處理步驟，以滿足食品加工和包裝等應用的要求。